NB: J'ai demandé la permission à André Grenier d'afficher sur le net ses montages de photos qui sont super intéressant qu'il m'envoie par courriel.    Encore Merci M. Grenier.

La culture de la pomme de terre

 

Début MAI j’achètes mes pommes de terre CERTIFIÉ.

Dès leur réception je coupe les pommes de terre en très petit morceaux ( autant que possible avec un œil apparent ) .Dans un cabaret de croissance ( cabaret blanc ou vert  28cm largeur, X 55cm longueur, X 6cm hauteur ). Dans le fond du cabaret je place une légère couche de peat moss d’environ 2-3cm d’épaisseur.

Je place alors mes morceaux de pomme de terre l’un collé sur l’autre la face NON COUPÉ vers le haut. Je vaporise les morceaux de pomme de terre de souffre liquide dilué faiblement. ( pour servir comme fongicide )Ensuite je recouvre le tout de peat moss jusqu’au rebord du cabaret, j’arrose et je place  dans la serre. Quelques jours plus tard ( moins d’une semaine ) de beaux germes  pointent déjà  je vaporise encore une autre fois avec le souffre.

Vers la 2ième ou 3 ième semaine de mai , je replante au potager.

En plein milieu d’un billon je fait une petite tranchée ( 15 a 20cm de large ) très profond ( 24 a 30cm ). Je place alors les morceaux de pomme de terre l’un a côté de l’autre dans le fond de la tranchée ( ceux qui ont un beau germe ).PRESQUE COLLÉ  ( a peine 3cm qui les séparent. )Avant de  recouvrir légèrement le tout de terre j’arrose encore une fois avec du souffre un peu plus fort  qu’a l’intérieur. Je recouvre le tout juste pour faire disparaître le germe. Au fur a mesure que le plant grandis je butte avec la terre de chaque côté du billon.

NB.. Le souffre serviras alors de fongicide, acidifieras un peu la terre et serviras de leurre contre la doryphore ( La doryphore  se guide par l’odeur que dégage les plants alors avec la senteur du souffre ils sont un peu déroutés ) .

Lorsque les plants auront une environ 60cm je cesse de buter et je remplis les allées avec des feuilles mortes que j’ai récupérées l’automne précédent.

Dès que le feuillage est sorti, il faut déjà inspecter les plants contre le doryphore mais avec cette méthode vous en trouverai très peu ( sur 1800 plant .. dans toute mon année j’en ai trouvé qu’une vingtaine. ).

Avec le mulch  fini la mauvaise herbe et les pommes de terre auront l’humidité nécessaire sans avoir a arroser… Non les patates ne pousseront pas dans le mulch.

Pendant la croissance je fait des inspections quotidienne pour le bibittes  et j’en profites aussi pour retirer les tiges porteuse de fleurs pour empêcher les plants de produire les gousses de graine.

ET………….. les résultats……

J’ai récolté environ 15 a 20 grosses patates par pied linéaire de rangs….. beaucoup beaucoup…  de pommes de terre….

Sorry, j’avais des photo de cela mais je les aient perdues…..

 

 

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Page mise à jour au 01 octobre, 2003 20:55

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